アラスカ産のカラフトマスのイクラを醤油漬けにしました。
マスにしては粒も大きく生臭さもありません。
色ツヤもよく、味も良いです。
ちょうど良い時期に漁獲されたイクラなので、皮残りもありません。
合計1kgとたっぷり。いくら丼にして12人分はございます。
（あくまでも目安です。）
冷凍保存での賞味期限 2020/12
解凍後は冷蔵保存で3日以内にお召し上がりいただく事をおすすめします。
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