【サラッチョ】トスカーナの自然が育んだオーガニックワイン！ ワイン・スパークリングワイン シーズンワイン

凝縮した果実味で、カシスやブルーベリーと樽の風味がバランスよく広がります。
鉱物のニュアンスと動物臭もあり、非常に複雑で、洗練された印象の香りです。
果実味とアルコールのバランスが取れており、酸味が上品に最後まで残ります。

格付：DOC マレンマ　トスカーナ
品種：サンジョヴェーゼ 100％
規格：750ｍｌ


【ワイナリーについて】
ヴァルドニカワイナリーは2012年から正式に有機ワインの認定を受けました。
海抜500ｍのブドウ畑からは地中海を眺めることが出来ます。
日中の寒暖差が大きく、海から風の影響を受けるヴァルドニカのブドウ畑は大変恵まれた稀有な土地です。
土壌は石英の豊富な火山性土壌と粘土質土壌が混じりあっており、ミネラルが豊富で
味わい豊かで複雑なアロマが感じられます。
ワインツーリズムも人気があります。
オーストリア出身の医師が、トスカーナ州グロッセート県マレンマ地区で2006年に設立。